The Gourmand, 毫不夸张的说，是现在伦敦新晋独立杂志里的佼佼者。由于第一本的成功，第二本杂志也在这个月出刊了。成立于伦敦，这是一本新概念美食杂志，把美食和艺术，摄影，创意三者结合的淋漓尽致，成为一本高水平高质量的刊物。看完杂志的感叹就是，我还不知道食物可以这样玩！杂志的灵感不仅仅来源于对美好食物的追求，还来源于各色餐厅，咖啡厅和不断被发掘的新食材。The Gourmand希望将美食文化发展成为创意的催化剂。
杂志一开始创作的灵感来源于朋友们一起在家中聚餐的时候。大家一起讨论这杂志的编排，插画和摄影等等，所以在阅读这本杂志时也是一次与美食对话的旅程，我们互相感受着那些独特的想法与创意，再一次对食物产生崇敬的情感， 美食其实就是一门艺术。
网址：http://thegourmand.co.uk/features